Jumat, 06 Mei 2011

"Bahaya susu kedelai" Mitos ato Fakta ne?

Sebagai seorang Ibu yg punya anak menkonsumsi susu kedelai ato soya, tentu saja postingan link di salah satu FB teman membuat saya sayang khawatir. Disatu sisi saya mrasa aman anak saya meminum susu soya, karena bebas dari alergi susu sapinya, terhindar dari batuk perkepanjangan karena alergi. . Tapi hal lain yg gk kalah penting saya khawatirkan adalah postingan ini-(sumber awal) .."bahaya Susu Kedelai, Fakta atau Mitos?" di http://www.anneahira.com/bahaya-susu-kedelai.htm
Terus terang saya langsung begidik begitu baca blog itu...antara yakin serta tidak yakin...

Bismillah saja ungkap saya dalam hati untuk menenangkan diri, karena saya yakin bahwa jika barang tsb berbahaya akan dilarang oleh pemerintah utk peredaraannya. Namun sampai saat ini belum ada pelarangan dari pemerintan negara manapun utk jenis susu kedelai ini, jadi sementara saya anggap aman.. Tapi naudzubillah sy gk pengen hal buruk terjadi sama anak saya serta sama anak anak Indonesia yg lain akibat bahan berbahaya yg ditakutkan. Dan semoga saja postingan ini hanyalah kabar burung yg segera dapat disanggah dengan adanya penelitian serta pernyataan dari pihak yg terkait. Jadi teringat kasus susu berbakteri kalo gini..Tapi malahan sekarang adem ayem tuh kasus yg satu itu...
...



53 komentar:

  1. klo gitu berlaku jg utk tahu/tempe & makanan lain yg bahan dasarnya dari kedelai, sis?

    BalasHapus
  2. Silahken mlipir ke http://www.anneahira.com/bahaya-susu-kedelai.htm
    katanya se meningkatkan resiko kanker, mem[perngaruhi fungsi otak, kemandulan, meningkatkan cacat pada bayi, dll...

    BalasHapus
  3. mak, penggemar dr. tan shot yet ga?
    ada rubriknya tanya jawabnya di tabloid nyata..
    aku pernah baca rubrik itu yg mengulas tentang susu kedelai, menurut beliau memang susu kedelai itu gak bagus (tp lupa alasannya) yang bagus itu susu tempe. jd tempe direbus trs diblender, abis tuh disaring dan direbus lagi. itu yang bagus...

    BalasHapus
  4. saya cmn baca postingan di blog tetangga say..mangkanya ini cari kebenarannya dulu...

    BalasHapus
  5. bener say

    dr tan juga pernah bilang kalau kedelai tidak diolah memang ada zat2 berbahaya, tp ketika sudah difermentasi malah bermanfaat besar mak....nanti aku cari artikelnya ya *ngubek2 laptop

    BalasHapus
  6. kayaknya beda sis, paling bagus itu tempe (menurut dr. tan shot yen) krn untuk tempe, delenya kan udah kandungannya beda, sudah ada apanya ya...haduh akunya lupa..*kudu ubek2 tabloid nyata lg nih*

    BalasHapus
  7. hmm disitu kan disebut kalo berlebihan minumnya.. Sesuatu yang berlebihan pasti gak bagus.. Makan nasi belebihan sampe 3 bakul aja gak bagus kaaan?! ;))

    BalasHapus
  8. yg udah di olah itu maksudnya jadi apa, mak? soalnya ticia doyan tahu/tempe nih, jd was2 >.

    BalasHapus
  9. nah mak rakha ternyata tau juga..ntar artikelnya di upload ya, aku mau copas..soalnya suka lupa alasannya klo mo nerangin ke orang..hehe

    BalasHapus
  10. gk langganan nyata say...ayahbunda ajah ne...iihhh...itu berlaku buat utk susu kedelai yg buat sndri ato yg dijual kemasan utk baby kita gk ya?
    #ntr mo konsul sama spA aja aaahhh..biar jelas

    BalasHapus
  11. mak...yg aku sampaikan sama mba tifa bukan buat menyudutkan ya. kita cuma menyampaikan yg kita tau. utk segala keputusan endingnya gimana silahkan lho, tidak ada yg memaksa (karna kami tidak berhak memaksa)

    BalasHapus
  12. kalau tempe itu brati udah diolah mak..itu malah bagus...tp aku baca di salah satu buku dr. tan shot yen juga, klo kedelai rebus itu bagus..susu delenya aja kayaknya yg ga bagus (betul gak mak rakha??*

    BalasHapus
  13. Aku pernah kena myom & salah satu pantanganku spy myomnya ga tumbuh lg adalah ga boleh konsumsi susu kedelai

    BalasHapus
  14. berlaku utk semua jenis susu kedelai deh soalnya, soalnya kandungannya yg ga bagus..bukan masalah buat sendiri ato yg dijual

    BalasHapus
  15. kok aneh ya kenapa susu kedelai ga bagus. temenku ada yg lg hamil minumnya susu kedelai, krn klo minum susu hamil biasa diare. perlu di info ini ga ya? takutnya malah dia panik.

    BalasHapus
  16. tahu/tempe SANGAT DISARANKAN dikonsumsi. protein yg sangat baik utk tubuh kita mak. asal....di bikin pepes aja, digoreng mah nutrisinya kurang euy..

    BalasHapus
  17. Huaaaa...silahken silahken Mak Mak yg punya artikel ttg ini smua, tlg sy dishare ya...Mksh smuanya yg ud coment...betul Mak Rakha ya..smua kembali kepribadi masing masing...Matur nuwun...

    BalasHapus
  18. iya tuh, aku pernah juga baca salah satu artikel hasil googling. seorang perempuan indonesia yg tinggal di LN, didiagnosa kena kanker (kanker apa lupa, sukanya lupa deh) katanya dokter di LN sana, itu krn suka konsumsi susu dele, pernah aku posting juga di status FB artikelnya

    BalasHapus
  19. di kantor aku ada buku review jurnal natural product (tentang kegunaan dan keamanan produk bahan alam dan tanaman obat).. Ntar senin aku coba liat dulu yaa..

    Btw aku gak ada maksud buat menyudutkan kooq..

    BalasHapus
  20. bole Mak..dgn senang hati dpt info yg bermanfaat..mksh

    BalasHapus
  21. karena susu dele itu dr dele yg belum di ferementasi, gitu..klo susu tempe kan delenya sdh difermentasi...temennya disuruh ganti susu tempe aja mak, cara buatnya sama kok kayak susu dele. bs diminum dlm 24jam (begitu yg kubaca di rubrik dr. tan shot yen)

    BalasHapus
  22. ya say...mari saling koreksi :D

    BalasHapus
  23. sebenernya banyak pendapat klo kita googling tentang 'susu dele'
    tergantung kitanya mau ikut siapa, klo aku krn aku ngefans sm dr. tan shot yen, jd aku lbh suka sama pendapat dia. memang pd awalnya terdengar kontroversial sih, seperti nasi dan segala bentuk tepung2an itu menurut dia ga bagus. tp ada alasan ilmiahnya..

    BalasHapus
  24. coba aku share link'nya ke dia deh, biar dia baca2 dulu :)

    BalasHapus
  25. nah link terakhir itu yg aku nemu juga pas googling

    BalasHapus
  26. TOP dia mak. dia kan praktek di bsd, pasiennya dibatasi dan harus ontime. dan bayarnya sukarela....baikk bene deh beliau ini. aku ikutin dia dr dulu, pas di tivi ada talkshow,,masih inget banget yg dia bicarakan.

    pernah ya bahas soal sufor, dia barengannya akhlo mikrobiologi. dr tan ngotot bilang sufor ga baik, dan ahli itu ngotot juga bilang sufor sah2 aja selama steril. ujung2nya ditanya sm dr tan "bapak minum sufor?" dia jawab "ENGGAK"...wkwkwkwkwkwk. GUBRAKKK. dr tan langsung ngakak

    BalasHapus
  27. Ya share aja ya mba.utk nasib anak yg intoleransi sama susu sapi gimana?..ak bismillah aja deh..anakku dr usia dini sd 4 tahun mengkonsumsi soya..alhamdulillah sehat..semoga selamanya sehat..aminn yra.

    BalasHapus
  28. iya keren dokter itu..aku suka ikutin rubriknya di nyata, waktu ibuku msh langganan nyata, sekarang udah anggak :(
    trs aku cari bukunya, baru dapet 1, yang aku ingin sembuh itu. msh nyari satu lagi yg kumpulan resep raw food. ada info beli dimana gak mak? (malah nanya) aku mau dong nitip beli, hehe (ngelunjak)

    BalasHapus
  29. ganti susu tempe aja mak, bikin sendiri, gampang kok. ato klo anaknya udah lbh dr 2 thn, kan emang brati ga butuh susu. ganti asupan gizinya dg buah dan sayur aja..

    BalasHapus
  30. yg rwa food blum kubeli mak. bukunya kan trilogi, 1) saya pilih sehat dan sumbuh 2) apa gihtu, tp lebih kedokteran (aku ga mudeng) 3) resep rawfood. aku kl masak buat rakha usaha bgt ga ada goreng2an. pepes, rebus ajee. masih banyak PR kita utk mengikuti jejak beliau mak :D

    BalasHapus
  31. iya..aku yo blm bs ngikutin dia 100% tp at least udah mulai ngurang2in. cuma ada satu pertanyaan yg aku pengen tanyain sama dia. cuma udh 2x kirim surat ke nyata, ga pernah di bales..hiks

    BalasHapus
  32. dapet nih artikel di nyata:
    SUSU TEMPE
    potong tempe jd kotak kecil, cuci, rebus sampai lunak. blender halus, lalu saring. dan rebus kembali. susu tempe bisa bertahan 24jam, mempunyai gizi SANGAT TINGGI, yg sama sekali berbeda dgn sisi kedelai. tempe punya ribuan keunggulan dibanding kedelai.

    BalasHapus
  33. ya itu yang aku baca..buat aku yg ga doyan tempe, ini bs jadi alternatif. krn ga perlu dikunyah langsung telan..dan yg penting manfaatnya dapet..hehe

    BalasHapus
  34. dikasih jahe dikit enak kali ya mak....soalnya tetep no sugar kan..

    BalasHapus
  35. lanjut dr artikel dr tan soal sufor:
    begitu usia 2thn, enzim utk mencerna susu (renin dan laktase) dlm pencernaan manusia sudah mulai hilang, artinya susu bukan lagi makanan yg cocok utk anak usia 2thn keatas.protein sapi 300x lebih tinggi dr ASI tp itu bukan berarti kabar baik. adalah masuk akal karna tulang sapi jauh lebih kuat dan lebih besar dr tulang manusia.malah, penggumpalan kasein dlm saluran cerna manusia mudah terjadi, dan gumpalan ini sulit utk dicena. akibatnya bukan hanya sembelit, tp gangguan penyerapan zat gizi lainnya yg penting. seterusnya, akan terbentuk asam yg menyebabkan masalah metabolisme kesehatan lebih lanjut

    mak sakti....maap ye jd curcol dimari. kita belajar sama2 ya mak :D

    BalasHapus
  36. ada yg rame disini.... Hihihihi

    BalasHapus
  37. Boleh juga kasih jahe mak..klo aku suka plain aja,tanpa gula..krn ga suka juga sm gula,
    Btw,mak rakha dpt artikel2 dr. Tan drmn sih?ko aq dulu googling susah amat..mau ngliping rubriknya,udah kadung diloakin sm ibuku tabloidnya

    BalasHapus
  38. mak tau lah...ga bisa bebas dr tan "bersuara". banyak kepentingan bisnis makk

    aku kipling artikel2nya, terutama soal anak2.aku langgan nyata dr dulu sebelum ada dr tan -> ketauan suka baca gosip wkwkwkwkkw

    BalasHapus
  39. saya pernah dengar tentang kedelai trans, katanya itu yg kurang bagus,..semoga gak ada masalah apa-apa deh ya mba...

    BalasHapus
  40. kl yang pernah aku baca di femina..
    susu kedelai gak cocok buat anak cowok..
    karna kedelai itu bisa ningkatin hormon perempuan..
    jadi kalo anaknya cowok, jangan dikasi susu kedelai tiap hari/sering..

    BalasHapus
  41. mksh Mak Mak yg ud ngramein blogku ya...msh ditimbang timbang lagi ne baik buruknya lagi berdasarkan saran dan pendapat klian smua..tengkyu yaaaaa....

    BalasHapus
  42. duh...mau makan aja susah ya jaman sekarang ini. perasaan jaman dulu orang mo makan minum, suka2 aja. bikin stress aja. gini aja dah. semua yang diciptakan Allah pasti ada manfaatnya.jadi...mau susu sapi, ato susu kedelai, semuanya baik, tinggal kita mengkonsumsinya jangan berlebihan. apa lagi jaman sekarang, yang g steril lah, tercemar pestisida lah, dll.td gw googling ttg kedelai g ada yang kasih jawaban jelas yang gimana yang berlebihan. apa kedelai segelas sehari berlebihan?

    BalasHapus
  43. hehehe...naah itu dia Mak...#lom tau juga...klo ud tau, posting sini yaah...xixixixi...

    BalasHapus
  44. susu kedelai sekarang keanyakan yang beredar adalah kedelai transgenik (impor) yang dapat membahayakan kesehatan,,klo dulu kan belum ada tuh kedelai transgenik,, http://enidra.multiply.com/journal/item/40/Mengapa_Kini_Kedelai_Dicurigai

    BalasHapus
  45. Tengkyu Mak...itu mksdnya susu kedelai dipasaran apa susu kedelai utk susu balita ya Mak? *soalnya anakkku alergi protein susu sapi, jd kudu konsumsi susu balita kedelai :(

    BalasHapus
  46. anaknya umur berapa mak?klo udah di atas 2 tahun udah gak perlu susu mak, atau kl tetep mau susu kasih susu kambing aja

    BalasHapus
  47. semua mak,, termasuk yg sufor bayi,,oia anaknya cowok apa cewek mak?justru klo susu formula, malah ketambahan bahan2 kimia sintesis, malah gak bagus mak

    BalasHapus
  48. Galaaaauuuu .......susu sapi alergi, susu kambing br nyoba sekali tapi muntah. umur 3 thn anakku minum klo mo bobo ajah, 1 botol pas bobo siang, 1 botol klo bobok malem, tp kdang mlh nambah 1 botol lagi. Dia maemnya banyak, smua makanan dia lahap, sayur sayuran juga doyan, tp lom bs nyapihnya susunya. Moga" anak serta kluarga kami slalu dilindungi dr segala macam penyakit ...Aamiin :(

    BalasHapus
  49. coba kasih nabeez mak, air rendamana kurma, caranya 7 butir kurma direndam dalam 200 ml air, atau 17 butir kurma dalam 500 ml air, rendam dari sehabis isya hingga sehabis subuh,,taruh di kulkas lebih segerrrr lagi, anaknya temenku ada yg lepas sufor setelah anaknya dicobain nabeez ini mak,, yang jelas gak mengandung zat-zat kimia sintetis kaya di sufor

    BalasHapus